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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]* r( ?' p: Y2 f. e- D

9 w& I7 p8 r) `$ PA
( I; O9 C% s& B( f6 `早餐 Ahan gangwan % d! |: O9 J( K
午餐 Ahan tschau * M  ^% V) u" k. `  B& _  R
晚餐 Ahan gen   ! s0 ]$ |, u7 s1 ?
2 `9 m3 C0 f6 q8 O. `1 o
B 2 Y: T$ ~8 T$ W+ M4 V* k
Ba mie 不同方法烹饪的小麦面条
9 x' }, Y/ U/ ^5 E( BBai ma grud 甜柠檬叶 3 b0 x$ e0 x) q& U& t& w
Bai manglak 罗勒
( S; \. J8 }% iBed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭
# z" Z; V: n1 L8 DBed paloh 糖醋酱鸭 / ?( y+ I" u( }& c
Bia 啤酒 5 m& P9 ?: p9 k5 T! X! @
Bo(h) 煮 9 r- d% {9 W$ u5 t3 K" Z% g& D8 d
Bor bia tord 春卷     ) a% @+ A' P) v3 N

7 I$ b  F1 T( uF
3 F6 l/ ~/ z; K. W2 l9 [# s/ m+ QFak tong 南瓜
/ F7 H2 |  }6 DFarangh 番石榴
1 ]2 d  d0 @% M/ Y6 l* t: l+ B' v- Y) D! u% @9 F4 g6 T. N! ^  P& s: X
G
6 V& s9 [1 U; v  l& iGabi 小虾酱 6 G8 {: A  E8 ~- D3 [
Gang gai 五香浓汁小鸡肉沫 % _1 S3 c- l( m. z, Z) Z: \: B; u
Gang garih 印度淡咖喱粉
" I4 q& l6 p2 c: q) aGang khion wahn 绿咖喱蟹酱
2 {3 i7 D9 b0 {$ `; ^$ mGang laing 泰国蔬菜汤
: ~/ h" O2 E9 ~Gang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉 # Q% s# J1 \7 N& \7 \3 e
Gang nua 五香牛肉
/ ^2 ^+ L6 b7 h; X# O! W5 UGang ped gai 辣咖喱小鸡
8 y9 ?$ g- ^- l, TGang som 蔬菜加鱼
; h+ h- \5 s+ ]3 V9 BGafa 牛奶咖啡 # C5 I3 Y6 }( G: |' `6 q5 B" P
Gafa damrorn 清咖啡
$ v- u6 s; P, U) JGai 鸡 ) ~) p* [3 V$ C
Gieo nam 馄饨
5 z/ T4 R, F; V4 W; u7 a% EGruei 香蕉 + T! Q' M$ ]- z; }9 b/ v
Gueh tiao 白米粉
0 T# W' ]+ o. l8 Z; {Gung 小虾、螯虾
: {2 v& c' p& i* `& g/ ^. _, b1 oGung hang 小虾干 * G1 f& _% F6 ]1 s
Gung yang 烤虾串
. ^# v$ Q6 u3 a
& B" Q, w( d8 z  i8 BH
" f* y/ {+ S" ]7 a& f4 E* g: }Hua hom 洋葱 & ~" ~4 x9 f# b' m0 m. O  F
Hua schai po 萝卜 + e: a  ^& v4 _$ A0 |8 E+ s0 C

, W/ [7 k: m# s5 [) A) Z& sK
7 d% N$ f  S: O+ h: w" Q% H( eKa ti 椰奶 1 }  W: a9 O( T
Kam puh tord 煮肉 , E9 B( }& p- Z3 N, i2 c8 d& P
Kao 米糊(粥) / D! A9 @  L; r
Kao bed 鸭肉烘饭
1 a$ |+ z8 \( sKao dom gai 米汤鸡 - P- ~7 ]( i& L  p) n8 A8 d
Kao dom mo 米汤猪肉
, w6 V- q% ^2 |- iKao dom plah 米汤鱼
. j, d9 W% |: s& R" PKao gai 鸡肉拌饭
: m+ G8 w$ b& a. ]* I2 ^Kao man gai 鸡块拌饭 ( A% D) @8 z/ H) n) c/ H) r9 P
Kao mo daeng 红烧肉拌饭
0 _/ K/ Y5 H5 U+ ~" ^9 z6 \Kao mo tora 烤猪肉块拌饭
# y: `5 n5 [6 Q7 C) H. pKao nieo 糯米丸子 ) R2 p- Y6 k, k9 R
Kao nor maigai 鸡肉笋拌饭 ( ]) ]! }# {2 R$ O! [
Kao pad 炒饭
# ^( p  o7 S/ T9 ?/ }$ o- D0 R2 rKao pad gung 小虾炒饭 8 Y6 d$ B) r4 N, R4 Q; C
Kao pad talee 海鲜炒饭
. Z* e& B! h5 n; L& V% ~, N/ W' SKao plao 米饭 . `# g% _1 a5 u( a
Kao poht 玉米 & J1 _$ U7 z5 A' K' H4 x) z
Khai chiao 大蛋饺
- W9 r' ?3 l; [! p% R1 O: }; pKhai dao 煎蛋 ( [/ K' x* b/ K( x+ O! z
Khai tord sai mo 蛋饺包猪肉 1 H* ]: l4 ^2 R7 d" O
Khai yad sai 蛋饺包肉/菜
8 X$ r$ E" ~' X7 U2 h* VKhanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉) + ^1 Q- T% r7 O  |: \$ G" W+ H
Kratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱 4 l2 e( q, N" [6 l
+ u; G  U7 W. r& {+ Q: N; ^
L
) O0 t! i, S: kLao 烈酒
! @0 k4 m! f, [6 J; Z+ `Lin ji 荔枝
- Z! [+ R8 T' T3 E8 s' m! j
4 Z8 P1 x, g9 ?2 eM
7 B/ y- b; I  L# f0 a8 _# kMaah hoo 菠萝肉丸子 2 q6 ?4 m5 O' ^# L& c
Mahkong 湄公河威士忌
5 f4 V, g6 `' S+ N9 h) N! }6 ^Makahm 罗望子果 " v* S' A7 C) N2 F
Makoa tat 茄子 1 L" s! s: O% a
Maokatat 西红柿
) R" }  f2 `3 }Malakor 番木瓜 $ h( I- v8 s+ a  q% U" w
Manao 柠檬
8 y3 [2 G; a! X) ^; ^' vMan farang 土豆
" v# e  q; y. rMamuang 芒果 8 D+ t) e& h! _9 \: |
Mangkut 山竹果 * X& ^& Q: c9 I( q. ~6 z6 _; F" X7 t
Maprao 椰子 1 U! l% Z5 \7 h% b. G8 @
Med mamuang himmapan 贾如树坚果
" l% J5 x. [& o' ?6 D% YMiang gai 鸡胸脯盖色拉
, Q' K) R( x% Z  DMie klob 炒面 3 j. w7 B( Z7 q# K% s
Mo 猪肉 : v+ R9 @6 u/ z
Mo ob sapporot 菠萝烩猪排 7 k6 c: r' W+ N- X* _6 A
Mo satah 猪柳    
. J1 P0 h7 o2 E" S( D% ^4 x" j9 N' t, y) X0 ?* R; f
N # L- G! _& \% c# `' t
Nam dan 糖
: n3 U3 X4 m  L, {% M. UNam jim much sate 花生酱
" t* j/ M+ u0 _, I6 O# H! p9 UNam lorn 热水 ) F/ R% q2 U% D- l) c
Nam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块) 6 T# f2 M% _6 u
Nam plaa prik 芫荽拌辣酱
! L4 {" N% r6 ]- `! N5 l8 j% nNam plan 鱼酱 + h# H6 j! _' F
Nam prik 红番辣椒酱 & K: ?! J% B' t; S; k
Nam rah 矿泉水
" m/ ]# y7 D0 m; I6 O2 tNam som 橙汁
  d; b! u8 R6 |, g1 X" MNormai 竹笋 5 w" Y; o7 L. c# I6 P
Nuah 牛肉    
6 F. b; j8 ?2 A) c# X& N& k+ v, p. b
( L, {' W5 J  B6 RP
+ m- o" A6 ^+ x0 aPad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋 7 v7 b" Z& |4 D0 U
Pak 蔬菜
) x2 I" n+ \' fPed 鸭肉 4 c% c, s4 |* @# r
Phal thai 炒面 , B' H  _- u4 y! a; M0 p" n
Plah 鱼
( D2 T+ m2 V9 cPlah kapong 鲈鱼   O: H3 p% X5 K- X
Plah muk 墨鱼
5 a3 ~7 V2 R. B. D% wPlah priao wan 糖醋鱼 % a' f& |, ?! R2 r
Plah tord 烤鱼
! f: I* l9 L+ F) JPlah tu 金枪鱼 ' Z) N4 @3 l% V0 j3 z8 q
Polaris 瓶装饮用水 * Q  k+ _$ N/ ^2 Y- f: N8 y$ ^
Priao wan 糖醋
% e4 H8 B* ]1 O/ X. w# bPrik ki nu 红番椒
+ c: W6 u* Z# F5 ]0 VPrik shi fa 小辣椒   E2 P, p1 B- t, K' L* o: m; ^5 x
Prik tai 胡椒 3 h) ^' J+ y; ]
+ }& l  d( p8 c" N2 g
R 1 t, r3 l- q# e
R Raprathan 吃 Roohn 烫
  I2 [) }- p( \( G/ x3 L/ g) E
S
: k0 o6 S: ~/ _. X* ]( Y0 }) |Sapparot 菠萝
4 A% [/ R$ ^2 B: iSen guetio 米粉
( @& P  R  ^5 _4 RSie juh 酱油 7 l9 H  v* j4 b" G9 L4 g+ x
Som 橙子 0 E6 q# N! j' c" e! {9 c4 ?/ B
' j: S/ y6 n& t- b" k
T 2 r4 z1 T$ @, M  c- r
Takrei 柠檬草 Tao hu 豆腐
7 O4 o$ Y" \4 Q! nTeang mo 西瓜
! q2 l4 K; @) V+ ^8 P, W3 @Toa li song 花生
5 H+ s9 k6 {: C# r" [Toa ngog 笋豆 - v  D; W: ~" e7 p9 n
Tom 熟食
% ]$ \+ p0 H/ J( L& QTom ka gai 椰子咖喱鸡汤 " \: _; Q' Z# x& }
Tom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼
4 N0 x, b% G& V! u' p/ FTom yam gung 海虾汤 : V* p* v1 e7 A# z
Tom hom 春季洋葱
. I2 J# _/ b! {Tord 烤 " }- c* E! t" O  i0 P
Tschah 茶 5 [7 Q4 U9 u! ]" |4 z
Tschah lorn 热红茶
/ v/ F0 K' _7 w! v, j; T$ G5 [4 VTschah yen 冰茶
. \% Z. H9 b% rTuna 金枪鱼    
% b5 r! {0 \$ v& J
0 {( ^9 j; f9 w% I) PY
2 c( y) U$ ?- U( M/ o9 K: xYam nuah 甜辣牛肉色拉
- H8 T" ^# a+ W0 cYang 放在烤架上烤   G; o7 {& _) h4 U6 C( B
Yen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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